Выращивание цветной капусты

Выращиванием цветной капусты я занимаюсь больше 10 лет. Сеяла ее семенами сходу в грунт, готовила рассаду в холодном парнике, выращивала под пленочным укрытием. В итоге остановилась Выращивание цветной капустына таком варианте: готовлю рассаду цветной капусты дома (на подоконнике), а на грядку высаживаю в мае (под временное укрытие) и в первых числах Июня.

По большей части выращиваю ранние гибриды цветной капусты (Малимба, Сноу-болл — белые, и Амфора — она у меня самая любимая, с желто-зеленой головкой массой 360-450 г и куполообразной формы, поскольку почки закручиваются по спирали) и среднеспелые (Лиловый шар и Пурпурная, которые считаю самыми вкусными, да и своеобразный капустный запах у них не сильный). гибриды капусты и Позднеспелые сорта типа Романеска пробовала вырастить дважды, но ни разу не взяла урожай.

Семена цветной капусты на рассаду сею с конца февраля до середины марта. Предварительно прогреваю их в термосе с тёплой (50°) водой в течение 20 мин, чтобы обеззаразить от килы. Потом легко подсушиваю и высеваю в бумажные стаканчики или в цветочные горшки глубиной не меньше 10-15 см.

Землю для выращивания рассады цветной капусты готовлю заблаговременно и непременно стерилизую, поскольку капуста довольно часто поражается тёмной ножкой. На железный страницу насыпаю влажная почва слоем не больше 5 см и выдерживаю в разогретой (60-80°) духовке полчаса. Такая дезинфекция убивает вредные бактерии, грибы, страшные нематоды и насекомых. Нужные же микробы остаются живыми.

При более большой температуре земля становится бесплодной: органический азот минерализуется, содержание нитратов ионов аммония возрастает, гибнут нужные микробы. Когда у сеянцев отрастет по 2 настоящих листочка, с опаской, без пикировки пересаживаю растения в емкости большего размера, в которых держу рассаду до пересадки в грунт. Поливаю умеренно, провожу одну внекорневую подкормку комплексным удобрением Кемира-Люкс и дополнительно подсвечиваю растения: цветной капусте нужен долгий световой день. Рассаду высаживаю, когда минует опасность заморозков.

Читайте также:  Сорт капусты «Валентина»

Потребность в питательных веществах у цветной капусты практически вдвое выше, чем у белокочанной. Исходя из этого перед рассады вношу в грунт на 1 кв.м около десяти килограмм перепревшего навоза, а в посадочные лунки — по горсти древесной золы. Рассаду заглубляю до первого настоящего страницы.

За сезон удобряю цветную капусту трижды. Первую подкормку провожу через 10 дней после высадки рассады: разведенным коровяком (одна часть коровяка на десять частей воды), в который додаю микроэлементы (бор, молибден, марганец и магний). Последующие подкормки — с промежутком 14 дней. В один момент с подкормкой окучиваю растения: корни у цветной капусты поверхностные, довольно часто взрослое растение наклоняется, и чтобы придать цветной капусте устойчивость, нужно усилить образование придаточных корней.

Цветная капуста меньше подвержена заболеваниям, чем белокочанная, и при добром уходе не создает неприятностей. А вдруг что-то случается, меня уже пару лет выручает Фитоспорин, что использую при первых показателях заболевания.

Гусениц капустной белянки либо капустной совки собираю вручную (в случае если вредителей мало) или использую биопрепарат Энтеробактерин и растительные настои против гусениц (ведро на треть заполняю измельченными страницами лопуха, вполне заливаю водой, настаиваю дни).

Когда начинает образовываться соцветие, надламываю 2-3 страницы и закрываю ими формирующуюся головку, чтобы она выросла плотной и белой как снег. Цветная капуста весьма декоративна, в особенности в то время как ее многоцветные головки собраны в корзинку. Выглядит такая композиция как будто бы уникальный букет.

Читайте также:  Выращивание ревеня

Цветную капусту с завязавшимися в конце сезона головками возможно доращивать. Выкапываю растения с отлично головкой и развитыми листьями диаметром 3-5 см до наступления осенних заморозков и, не отряхивая землю с корней и не удаляя листья, прикапываю в подвале. Размещаю их в плотную, присыпая корни мокрой землёй. За два месяца головки набирают массу около 300 г.

Для получения семян выращиваю цветную капусту равно как и товарные растения, но рассаду готовлю в первых числах Февраля. В то время как головки становятся большими, удаляю с растений все боковые побеги. Помимо этого, подвязываю стебли к кольям, а головки после цветения, которое длится 20-30 дней, защищаю от птиц и дождей пленкой. У цветной капусты ранних и средних сортов семена созревают в сентябре.

Солидную часть урожая я замораживаю: разбираю головку на соцветия диаметром 2-3 см, складываю в полиэтиленовые пакеты и отправляю в морозильную камеру.

Другие новости по теме:

Выращивание мизуны

Add a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *